[스크랩] Re: 오이냉국 만드는 방법좀..

• 오이냉국 만드는 방법좀..
• 싱싱한 재료와 시원한 국물만 준비하면 맛깔스런 여름 별미 냉국 만들기가 의외로 간단하다. 국물을 미리 끓여 차게 준비했다가 싱싱한 야채, 해물과 섞어 내면 끝~. 기본 냉국에서 시판 육수를 이용한 메뉴까지 요즘 냉국 만드는 법. 애호박냉국 이/렇/게/준/비/하/세/요 애호박 2개, 소금 약간, 녹말가루 2큰술, 붉은 고추 1개 냉국 국물 : 얼음물(장국) 4컵, 국간장·설탕 1큰술씩, 소금 2작은술, 식초 1½큰술 이/렇/게/만/드/세/요 1 ...

출처 : Daum 지식

글쓴이 : 한자이름혜진님 원글보기

메모 :