[스크랩] 매콤새콤달콤★비빔국수-집에있던재료로 간단히 만들기!!!

 

새콤달콤, 비빔국수! 집에있던 재료로 간단히 해보았어요 ~

 

우선 재료는요,

소면, 양파,오이,배

고추장,고춧가루,설탕,식초,깨소금,참기름,다진마늘

 

 

면삶는 물을 올려준 후

야채를 손질해서 준비해요~

양파는 얇게 썰어서 저는 살짝 매운것 같아서 찬물에 잠시 담가두었어요~

그리고 배와 오이는 사진처럼 채썰고, 옆에 찐고구마가 남아있길래..

고것도 넣으려고 썰어두었어요 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

면을 삶으면 바로 버무릴 수 있도록, 양념도 먼저 준비해요~

사진처럼, 준비한 양념을 섞어놔 주셔요 ^-^ 

3인분 기준 양념이어요 ~~

 

 

삶는동안 젓가락으로 살살 저어주면 면이 더 찰지게 삶아지더라구요~

다삶은 면은 체에받쳐서 찬물에 살살 행궈주시구요~~ 

 

 

이렇게 준비한 것들을 모두 모두 넣고 손으로 쓱쓱,

맛깔나게 버무려내 줍니다!

마지막에 참기름 딱 한방울만~~ ^-^ 

 

 

음~~ 완전 새콤달콤매콤한 더운날의 간식완성! ㅎㅎㅎㅎ

주말에 다들 갑자기 더워져서 지쳤는데,

요고 언릉 준비해서 먹고 기운차리면서

마실 다녀왔답니다. ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 요새는 먹거리가 너무 풍족한 세상이지만,

이렇게 식구끼리 간단히 해먹는 재미도 좋은것 같아요

 ^-^

 

 

 

 

예쁘게 사진찍고, 정성들여서 편집한답니다.

퍼가실땐 한줄인사 해주심 감사할꺼여요 ♥ 

 

  

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출처 : 미즈쿡 레시피

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