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이렇게 만드세요 1. 당근·피망·양파 썰기 당근, 피망은 2×2cm로 자르고 양파는 굵게 썬다. 2. 브로콜리 데치기 브로콜리는 밑동을 잘라내고 먹기 좋게 썬 후, 끓는 물에 소금을 조금 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 3. 양념장 만들기 고추장, 토마토케첩, 마늘, 물엿, 간장을 고루 섞어 양념장..

감자칩 치즈 구이? 꿀송이 맘대로 요리라 이름을 꿀송이 맘대로 붙였어요.ㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 : 홍감자 2개 (중간 사이즈), 계란 1개, 소금 조금, 줄줄이 햄 3개, 피자 치즈 70g, 오일 조금. 집에 감자 깍는 칼은 다 있으실꺼여요. 그거 사용하셔서 얇게 얇게~~꼭 홍감자가 아니여도 괜찮은거 아시죠? 물에 담궈..

된장찌개든 국이든 정말 입맛에 맞게 종류도 참으로 여러가지인것 같아요. 꿀송이는 빡빡이 된장찌개가 젤루 맛나는것 같더라구요~ 빡빡이 된장찌개가 뭐냐구요? 다른 말이 있는지는 모르겠는데~ㅋㅋㅋ 엄마랑 제가 그냥 그렇게 부르는 된장찌개여요. 보시면 아~~~이래서 빡빡이 된장찌개구나~~ 하실..

감동과 설레임의 한주가 지나갔습니다. 모두 편안한 주말되셨는지요. 저는 딸이 귀국한 이후로 시간가는줄 모르고 한주가 갔답니다. 2년이라는 시간이 지났지만 잠버릇부터 밥먹는 모습.. 그리고 동생과 싸우는 모습까지 예전 그대로인걸 보고 얼마나 안도의 한숨을 쉬었는지 모르네요. 너무 바뀌어..

새콤달콤, 비빔국수! 집에있던 재료로 간단히 해보았어요 ~ 우선 재료는요, 소면, 양파,오이,배 고추장,고춧가루,설탕,식초,깨소금,참기름,다진마늘 면삶는 물을 올려준 후 야채를 손질해서 준비해요~ 양파는 얇게 썰어서 저는 살짝 매운것 같아서 찬물에 잠시 담가두었어요~ 그리고 배와 오이는 사진..

갑자기 더워진, 요즘.. 저녁에 시원한!! 맥주를 마시기로 했지요. 간단한?? 안주로 비엔나소세지 야채볶음을 ~ 우선 재료는요 비엔나 한봉지, 양배추 2장, 양파반개, 고추장,케찹,설탕,물엿,바질가루약간(안넣으셔도 무관),깨소금 ^-^ 파프리카같은것 넣으면, 맛이 더 좋겠죠?? 우선 비엔나 모양내기, 이쁘..

오늘 순대볶음이 너무 땡겼던 저녁, 마트앞에서 딱 일인분으로 만든 4인용 순대볶음 ㅎㅎㅎ 이렇게 ^-^ 만들어볼까요!!! 자, 재료요 전 3인분기준의 야채많이넣은 순대볶음을 해보려고요 ~ 순대는 2000원 어치 일인분이구요-이건어디나 양이 비슷비슷 할듯해요 대파한줌 , 깻잎 약20장 , 양파반개 , 오뎅은..

1. 떡복이 양념에서 중요한것은 고추가루와 고추장입니다. 맛있는 양념장을 만들기 위해서는 우선...태양초 고추가루와고추장입니다. 태양초는 실질적으로 비싸기때문에 일반 시장에서파는고추가루를 기준으로하구여. 고추가루는 곱게 빠져야합니다.숟가락은 집에서 쓰는 숟가락을기준!! 고추가루 1..

김치볶음밥 맛있게 만들고 싶어요. 기본적으로 김치볶음밥에는 '신김치'가 필요합니다.김치가 얼만큼 맛있는가에 따라서 김치볶음밥의 맛도 결정이 됩니다.맛있게 익은 김치를 일단 준비하시구요...그리고 밥.밥은 너무 질지 않은 게 좋습니다...고슬고슬한 밥.기본적인 김치볶음밥 만드는 방법.1. 김..

신홀리아페페로미아 일명 신홀리페페 라고 부르는 이 식물은 밤에도 풍부한 산소를 내뿜는 고마운 식물. 많은 빛이 필요 없어도 잘자라고, 습도도 까다롭지 않아 어디서나 잘 적응하는 편이다. 줄기가 뻗어나가면서 아래로 늘어지는 멋스러운 아이. 동글동글한 잎도 너무 귀엽다! 삽목(꺽꽂이)법을 이..